Este tipo de secadores industriales esta diseñado básicamente para productos extrusionados.
Consiste en aporte de calor indirecto a una cámara estática en cuya base reposa el producto.
Esta base está formada por lamas basculantes que se abren cada periodo de tiempo a determinar.
Se suministra conjuntamente con un enfriador para reducir las condensaciones que pueden provocar la proliferación de brotes bacterianos.