Este tipo de secadores industriales esta diseñado básicamente para productos extrusionados.

Consiste en aporte de calor indirecto a una cámara estática en cuya base reposa el producto. 

Esta base está formada por lamas basculantes que se abren cada periodo de tiempo a determinar. 

Se suministra conjuntamente con un enfriador para reducir las condensaciones que pueden provocar la proliferación de brotes bacterianos.