Higijenizer MH

Sistem higijenizera je predviđen za eliminaciju i smanjivanje patogenih elemenata u gotovom proizvodu.Osnovni pricip je povećanje vremena zadržavanja u kondicioneru kada je odgovarajuća temperatura dostignuta.Sa vremenom zadržavanja do 4 minute prisustvo salmonele i ostalih patogenih elemenata u proizvodu je minimalna.Transport kroz cilindar se vrši pomoću puža (od čelika AISI 304) prečnika do 900 mm.Cilindar je izolovan sa 25mm kamene vune i ukjlučuje otpronost na elektricitet sa ciljem održavanja temperature tokom vremena zadržavanja.Svi delovi koji su u kontaktu sa proizvodom su izrađeni od nerđajućeg čelika.

Modelo

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

Power Kw

MH-700

700

4040

3000

920

900

500

350

1000

250

490

 

5,5

MH-900

900

5150

4000

1100

990

430

350

1250

350

700

 

4,0